Už jsem tady několikrát jásal nad bílými víny vinařství Feudi di San Gregorio a konečně přišel čas na první červené. A je to rovnou Aglianico, nejoceňovanější místní odrůda (jsme v Kampánii, kousek pod Neapolí). Dosud jsem se jí vyhýbal, protože Feudi i Mastroberardino mají Taurasi docela vysoko naceněná, a taky proto, že jsem netušil, o co jde. Už název denominace Taurasi mi zní obludně a zvířecky, a něco na tom asi bude, protože wikipedie zmiňuje, že stejného základu je severoitalské Torino (Turín). Nakonec rozhodlo okukování regálů v místním supermarketu a snesitelná cena.
Taurasi 2018 DOCG, Feudi di San Gregorio
Technicky je to čisté Aglianico, školené 18 měsíců v barikových sudech a dalších 9 měsíců v lahvi. Robustnější ramenatá lahev a jak je u výrobce zvykem, graficky čistá až dokonalá etiketa. Ve skleničce je temná rubínově červená barva, na nose elegantní a ušlechtilá krása: zralé višně a třešně, hřebíček a muškátový oříšek, barikový sud. Oproti očekávání nevystupuje alkohol, je to krásně uměřené a sladěné. Chuť jen potvrzuje úvodní poznámku o eleganci, pěkná kyselina a třešňovo-višňový projev ovoce, časem až do švestek, středně plné tělo, nasládlé taniny s jemně štiplavým závěrem, celkově hodně příjemný a dokonale harmonický projev. 14% alkoholu působí přiměřeně a neagresivně. Je jasně cítit jižní původ, ale po degustaci mnoha kampánských bílých vín od Feudi i Mastroberardino s alkoholem kolem dvanácti procent už nepřekvapuje, že i v Aglianiku uhlídali v zájmu pitelnosti relativně nižší alkohol. Soukromě vyhledávám lehčí styl s méně důrazným kořením a Aglianico je pro mě velká exotika, ale tohle víno je nádherné. 95 bodů / 100 a ještě se může zlepšovat.