Archiv štítku: Soave

Soave Classico 2021, Suavia

Koupil jsem čistě ze zvědavosti (La Fattoria), fascinovaný atypickou lahví. Vypadá jako desetkrát zvětšená lahvička, ze které v dětství zdravotní sestry nabíraly do injekce penicilin, a cena byla poměrně nízká. Moje znalosti o Soave jsou mizivé: tuším, že oblast leží někde u Verony a že to bude čistá Garganega (to je ostatně uvedeno i na etiketě). Ambaláž je všechno! V tomto případě asi může dojít na obdiv i odmítnutí, podle nastavení konzumenta, ale je to nepřehlédnutelné, včetně dvanácti procent alkoholu vysázených na etiketě nápadně velkým fontem. A já fandím vínům s nízkým alkoholem. Podle dodatečných webových informací je to malé vinařství s dvanácti hektary a roční produkcí asi 100 tisíc lahví.   Číst dál