Už jsem mnohokrát psal o tom, že velká očekávání plodí velká zklamání, v životě i s vínem. Propíjím se zbylými lahvemi z alsaských bedýnek a levnější vína mi dělají velkou radost. U dražších vín úzkostlivě zkoumám, jestli projev a kvalita odpovídají vyšší ceně, samozřejmě s vědomím, že to podobně zkoumá pár desítek bedýnkářů. Možná je to tím, že to nemůžu ochutnávat naslepo, znám ceny, mám informace a nemůžu se od nich odstřihnout.
