Vítejte u dalšího dílu cestovatelsko-vinného deníčku z Toskánska! Původní degustační program Jak chutná toskánské víno v Toskánsku jsem se rozhodl rozšířit na Jak chutnají německé ryzlinky v Toskánsku. Blíží se Vánoce a z ročníku 2022 jsem nepřivezl ani zdaleka všechno. Číst dál
2022 Ürziger In der Kranklei Riesling Spätlese* trocken, Karl Erbes.
Jedinou výhradu k vínu dám hned úvodem, v srpnovém vedru na mě bylo i 12% alkoholu moc – degustační poznámky jsem napsal nad jednou skleničkou a přešel k lehčím míchaným nápojům (led, Orangina a Campari). Číst dál
2022 Ürziger In der Kranklei Riesling Spätlese, Karl Erbes
Kranklei je malá vinice sousedící s Prelátem. Původně byla součástí vinice Würzgarten, až od roku 2013 se osamostatnila. Platí o ní podobná charakteristika jako u Preláta, hrozny tady vyzrávají s tím, že si udrží vysoký obsah kyselin, takže zdejší vinaři z Kranklei většinou dělají slaďáky. Erbesovi v posledních letech zkusili suchý i polosuchý pozdní sběr, ale sladký Kranklei je jistota. Číst dál
Byl červenec a jel jsem domů z Německa. Zastavil jsem u sámošky a dal do nákupního vozíku pár lahví bublin. To se člověk přehlídne a je to hned… o vinařství Paul Mittnacht jsem nic nevygůgloval, nejspíš je to jen obchodní značka nějakého francouského supermarketového řetězce. Začal jsem roséčkem Brut, ale jestli tohle byl Brut, tak já jsem papež. Není to úplně sladké, to zas ne, ale polosladké určitě. Takže polosladký Pinot Noir jako rosé… jestli jsem letos ještě žádné víno nevylil hned po prvním ochutnání, tak tenhle Crémant byl první. Číst dál
Úvodní fotka je ze 14. července, z degustace kabinetu 2022 z Erdener Treppchen ve Weingut Karl Erbes. Víno ještě stále nebylo nalahvované a šlo do lahví až v pondělí 7. srpna, což je na Mosele dost pozdě. Jednak je to jev, který budu v dalším textu ještě zmiňovat, jednak nechci mít v úvodních fotkách pořád jen fotky lahví :-) Ale kdo rozklikne zbytek článku, ten se dočká i fotek lahví! Číst dál
Dlouhá léta to byla u Erbesů nemyslitelná věc, až ročník 2020 se slabými kyselinami přinesl první vlaštovku v podobě suchého kabinetu! V ročníku 2021 byly kyseliny vysoké, takže všechna vína šla do světa s vyššími cukry, a v roce 2022 už je to tady zase. Kyseliny nejsou špatné, někteří recenzenti mluví o klasickém ročníku, ale suchý kabinet se vrací. Už to vypadá, že to není z nouze, ale z přesvědčení :-) Na úvodní fotce přehlídka právě vyložených nových ryzlinků ročníku 2022 z vinařství Karl Erbes.
Číst dál
Heslem ročníku 2021 byla vysoká kyselina, o ročníku 2022 se zatím píše jako o „klasickém ročníku.“ Tak to alespoň psali Mosel Fine Wines a já jsem minulý týden na Mosele luštil, co to doopravdy znamená. Samozřejmě to bude v každém vinařství jinak a já se teď budu zabývat hlavně ürzigským vinařstvím Karl Erbes. Číst dál
Po týdenní pauze začnu statistikami. Podle prvních zpráv objem italského exportu vína v prvních třech měsících roku 2023 stagnoval (což je vzhledem k okolnostem dobrá zpráva) a jeho hodnota dokonce rostla (o 3,8% po započtení růstu indexu cen). Bavíme se o 1,8 miliardy EURO. Struktura nic moc, rostla především levná vína včetně sudovky. Poklesl prodej nejvyšších řad vín (tedy DOC a DOCG). Jako pididovozce jsem se obával většího růstu cen, maloobchodní ceny v Itálii ve druhé polovině roku rostly stejně jako v ČR (říká se, že růst cen ve velkých zemích Evropy táhl nahoru ceny v ČR). V první polovině roku jsem z Francie a Itálie přivezl vinařství, která zdražila jen minimálně. Čistě statisticky vzato, kdo meziročně zdražil o méně než 20%, ten vlastně zlevnil. Ale… uvidíme, co přinese druhá polovina roku. Číst dál
Byl to náročný týden! Stefan Erbes přijel na Galadegustaci soutěže Prague Wine Trophy, která se konala ve čtvrtek 2. března v malostranském Michnově paláci. Diplom BEST WINERY***** se dává za trojici vín s průměrným hodnocením přes 90 bodů. Zasloužil si ho za 91, 95 a 97 bodů, takže průměr je 94,3. (Reklama: sedmadevadesátibodový ryzlink Kranklei ještě mám :-) Číst dál
Už je to dávno, co jsem naposledy pořádal degustaci. Potom přišel Covid a všechno, co bylo před ním, je už jen vzpomínka. Ale 1. března přijede z Ürzigu moselský vinař Stefan Erbes. Mám plán, že spolu po třech letech uděláme degustaci jeho vín. Číst dál
Mám rozepsaný hlubokomyslný příspěvek na blog, a jak jsem roztěkaný, pokukuju po kalendáři a přemýšlím o deseti dalších věcech. Datum v kalendáři nakonec zabralo a uvědomil jsem si, že 31. října 2012 jsem přivezl prvních 300 lahví moselských ryzlinků Karl Erbes. Byla toho plná Mazda 626 a bylo to normálně proclené a zdaněné, žádný paš! Ale to podstatné na tom je, že včera to bylo deset roků. Úplně bych na to zapomněl. Číst dál
Duchem jsem ještě napůl v Itálii, hlavně poté, co jsem doma otevřel e-mail s novými zálohami na plyn. Jejich výše se prakticky shoduje s nájmem bytu 2+1 dvě stě metrů od moře, který jsem si pro jistotu zamluvil v Toskánsku. Ale doma je doma a doma jsem musel překontrolovat moselské ryzlinky Karl Erbes. Nabídku předvánočního dovozu v pondělním newsletteru jsem zredukoval na šest vín. Po urgenci jednoho pravidelného účastníka jsem přidal suchý sekt a pro sebe zkoumám, jestli mám přivézt i kabinety. Číst dál