Když už píšu článek, bylo by škoda nevyužít víkendového rádoby seriózního degustování vín před soutěží PWT. Mladé osmnáctky jsem nechtěl dávat hodnotit, první mě napadl loňský oblíbenec, suchý pozdní sběr z vinice Erdener Treppchen.

2017 Erdener Treppchen Riesling Spätlese trocken, Karl Erbes    
Ve skleničce je taková akurátní citronově žlutá barva, ani moc, ani málo :-) prostě pěkně nazrálá, ale ještě na té mladé straně. Vůně je už hodně scelená, komplexní, a těžko se z ní analyzují jednotlivé složky. Ale určitě zralé citrusy a žluté ovoce, květiny a mokré kameny. V chuti nastupuje akord silné svěží citrusové kyseliny a pěkně zralého ovoce. V těle a dochuti se objevuje žluté ovoce, jemné koření, slaná mineralita. Hodně dlouhé, a po celou dobu chuti drží počáteční akord svěžesti, kyseliny a ovoce. Chtěl jsem napsat, že to je jako když začne v Aidě Pochod gladiátorů, ale to by víno muselo mít podstatně víc alkoholu (11,5%). Za mě je to na 89 bodů / 100. Uvidíme, co na to za měsíc řekne nepředvídatelná porota soutěže.

alfa Spätburgunder trocken 2016 QbA, Weingut Hermes
Před rokem v Komunitních bedýnkách, zkouším poslední lahve. Ambaláž – úzká a vysoká bordeauxská lahev s celohorkem. Vzhled – hodně plná tmavá rubínovka s cihlovým meniskem. Nos – švestk, koření, alkohol. Vyšší intenzita, průměrná harmonie. V chuti hodně ovocné (švestky), slabší kyselina, plné tělo a nápadně vyšší alkohol (13,5%). Těžší závěr chuti, ve kterém je cítit barikový sud a koření, lehce i mineralita. Celkově hodně zdůrazněný ovocný projev (imho to dělá moselská břidlice, podobně jako u ryzlinků). Moc se mi to líbí, ale ve skutečnosti jsem víno otvíral kvůli přihlášce do soutěže. PWT tento týden uzavírá přihlášky Pinotů a já mám poslední tři lahve. Asi nepřihlásím, do nejlepších burgundských Pinotů vínu chybí těžko popsatelná elegance a lehkost, a brřidlicový ovocný projev by v soutěži doplatil na atypičnost. Přesto 88 bodů / 100.