Kranklei, sladký ryzlink z Mosely

2022 Ürziger In der Kranklei Riesling Spätlese, Karl Erbes
Kranklei je malá vinice sousedící s Prelátem. Původně byla součástí vinice Würzgarten, až od roku 2013 se osamostatnila. Platí o ní podobná charakteristika jako u Preláta, hrozny tady vyzrávají s tím, že si udrží vysoký obsah kyselin, takže zdejší vinaři z Kranklei většinou dělají slaďáky. Erbesovi v posledních letech zkusili suchý i polosuchý pozdní sběr, ale sladký Kranklei je jistota.  

Ve skleničce je středně plná citronově žlutá barva, dost výrazná na mladý ryzlink, ale nic přehnaného. Na nose zralé citrusy a tropické ovoce (ananas), hodně harmonická a středně intenzivní vůně. V chuti pěkná šťavnatá kyselina, ovocný projev s ananasem, mangem a citrusy, vyšší zbytkový cukr, čistota, lehkost, harmonie. Pěkně sladěné i při vyšší teplotě, ale cukr je hodně nápadný a myslím, že vínu prospěje delší archivace. 7,5% alkoholu, 8,8 gramu kyselin a 79 gramů zbytkového cukru. Otvíral jsem jen kvůli přihlášce na soutěž, takže i s bodováním 94 bodů / 100.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Dokaž, že jsi člověk! *