Maďarsko tady mívám jen vzácně, tentokrát jako další náhodný nákup z MAKRO. Nejasně si vzpomínám na dávnou degustaci v Hiltonu, kde měl Bock (nebo český dovozce) prezentaci a snad jsem ochutnával i CF, ale s rezervou. Už etiketa je exotická: růžový podklad (!), černá kresba a zlatě zvýrazněný obrázek berana hraničí s naivním uměním.

Villányi Cabernet Franc 2017, Bock
Ve skleničce je tmavě rudá barva s cihlovým meniskem. Myšlenku o naivismu posiluje první přivonění s výraznými stájovými vůněmi, jaké jsem už dávno nikde nezaregistroval. Ve velké skleničce se to za chvíli vymíchá, ale lehký chlévský podtón zůstane pod převažujícím červeným ovocem. V chuti je to velmi kultivované, ohlazené (nebo přesněji se projev rychle ohlazuje, hned po otevření mělo víno zrnitou texturu), komplexní s upozaděným ovocem (maliny, lesní jahody, třešně) a kořenitým závěrem včetně typické pepřové tečky. Technologicky bych hádal na velké sudy. Úvodní projev se selským charakterem to trochu sráží, ale v zásadě je to hodně kabernetové, hodně (až příliš) pepřově kořenité a příjemně ohlazené. Za 180 kaček v MAKRO dobrý nákup.