Kamarád mi nedávno vyčetl, že málo píšu, že jsem na rybách :o) tak dám aspoň pár fotek ze čtvrtečního hodnocení vín soutěže Prague Wine Trophy. Aby to na soutěži klapalo, bylo v akci asi 1200 skleniček Riedlovek. Denně.
Čtvrtek, 72 vzorků Cabernetu Sauvignon a předseda poroty Štěpán Mlejnek.
Pavel Chrást, moravský someliér a dovozce naturálních vín.
Hannah Balaštíková. Nebudu si stěžovat, že 72 kabernetů za den je dřina, protože jsem kdysi na blogu psal, že podobnou zkušenost hodnotitelům na soutěžích závidím. Ale dřina to je a co ji nejvíc usnadňuje a ozvláštňuje, jsou dobré vztahy mezi porotci.
Standa Diviš, výtvarník a muzikant. Když jsem před dvěma lety poprvé dostal pozvání hodnotit v soutěži, očekával jsem konkurenční atmosféru. K mému překvapení byla diskuse nad víny věcná a vztahy přátelské a nekonkurenční.
Fotka ze závěrečného setkání s odtajněnými víny, koncentrace držitelů diplomu WSET je vysoká… Nedávno psal o účasti v porotách Daniele Cernilli, a napsal to výstižně. Pozvání do poroty dobré soutěže se nedmítá, je to pocta i radost, navíc se setkám se spoustou vynikajících vín. Zatímco jsme cvičili s taniny a kyselinami kabernetů, jiné dvě pětičlenné poroty hodnotily další odrůdy, kam jsem přihlásil pár vín z Komunitních Bedýnek. Zatím nevím, jak dopadly, ještě týden se budu napjatě těšit na výsledky :o)