Když už jsem minule prudil s těmi paďoury, co si jedou do Val d’Orcia fotit cypřiše, tak tenhle hájek jsem fotil už nejmíň šestkrát (třeba tady). Až včera jsem zjistil, že se dá jít sto metrů po silnici, obejít svah a vylézt k hájku zezadu, a že konečně dostanu na fotku kříž bez pozadí. Velcí fotografové říkají, kdo má nožičky, ten nepotřebuje velký objektiv… cestou k další fotce jsem se styděl, že mi to trvalo, ale potom jsem si řekl, že někteří paďouři na to nepřijdou nikdy :-)  

Morellino di Scansano Riserva DOCG 2021, Val delle Rose
Cecchi je jeden z největších toskánských výrobců levných supermarketových vín, ale akvizice pětadvacetihektarového vinařství Val delle Rose je pro ně (asi?) víc než kšeft. Soudím alespoň podle toho, že na lahvi samotné není o Cecchi ani zmínka, a hned první ochutnání poslalo víno o několik pater výš než běžnou produkci, kterou od Cecchi znám. Nejspíš je to sázka na potenciál sice malebného leč málo známého regionu a budoucnost odrůdy Sangiovese.

Víno je z už několikrát zmiňované edice fiorfiore, což je vlastní značka řetězce COOP, pod kterou prodává vína, ragú, pomazánky a kdeco :-) ale s víny fiorfiore jsem měl zatím velmi dobré zkušenosti. Většinou je to spojené s nižší cenou, ale tentokrát to bylo za 12,90 EURO, což je cena, za kterou se běžně prodává Morellino Riserva Poggio al Leone od Val delle Rose pod vlastní etiketou. Nemám potvrzení, že ta dvě vína jsou totožná, ale na webu vinařstvi je to jediná Riserva a popis v zásadě odpovídá mému vínu z COOPu.

Ve skleničce je středně temná rubínovka s pěkným cihlovým odstínem, na nose středně+ intenzivní vůně typického Sangiovese, piniový les, důraznější aroma pryskyřice, červené ovoce a lesní plody. V chuti je víno poměrně tělnaté, se zralým červeným ovocem a ostružinami, se sametově hladkými taniny a kořenitým projevem sudu. Je to dokonale sladěné, harmonické, dobře pitelné, já bych jen u Sangiovese hledal menší koncentraci (ano, je to barikovaná Riserva, ale přesto…) a vyšší kyselinu. 14% alkoholu.

Quercegobbe 2022 Merlot IGT Toscana, Petra
Znovu Petra, poměrně mladé vinařství ze Suvereta, Maremma. Čistý Merlot, technicky je to přímořská vinice s relativně vyšší hustotou (6200 keřů/ha) i výnosem (80 q/ha), barikové sudy, ale jen pětina nových. Ve skleničce je středně temná rudá, na nose sudy a třešně, jasný Merlot :-) ale vážně, zralé červené ovoce, hlavně třešně a švestky. V chuti je víno středně plné, svěží, kyseliny je přesně tak akorát, vyšší koncentrace včetně sametových taninů, ale celkový projev je svěží a nepřetěžkaný. 14% alkoholu, v chuti působí méně zrale než ve vůni, svěžejší třešně a červené ovoce, krásně použitý sud. Barikovaný Merlot 2022 je vlastně mladé víno (rok v sudu a rok v lahvi), přesto jsou taniny neagresivní, měkké, a víno je bezvadně pitelné. Je v tom jasná snaha o harmmonický a elegantní projev, ostatně podobně jako u základního vína HEBO. 24 EURO v supermarketu. To už je vyšší střední třída, ale kvalita tomu odpovídá. Byl bych zvědavý, kam se víno vyvine za tři roky. Je vyrobené tak, aby se dalo pít brzy, ale zároveň by mohlo přinést delší vývoj.

Reklama: pro ty co kromě čtení rádi víno ochutnávají nebo pijí, připomínám novou toskánskou bedýnku vín montepulciánského vinařství Tenuta di Gracciano della Seta. Podrobnější informace jsou tady, vína si můžete objednat tady.