Nové Staré keře z Montagny

Malý soukromý úspěch jsem oslavil lahví Berthenetových starých keřů. Původně měla zůstat ještě rok dva zavřená, ale podlehl jsem radosti (a zvědavosti). A jak už to bývá, dobře jsem udělal. V příštím roce se budu muset do Francie vrátit, protože kvalita všech tří letošních dovozů mě nadchla. Janin, Villargeau i Berthenet byli výborní, a jsem zvědavej na ročník 2019 od Janina i Thibaulta (Villargeau). Kdyby to šlo, Berthenetovy devatenáctky bych hned přivezl znova.   

Montagny Premier Cru Vieilles Vignes 2019, Berthenet
Na klasické staré lahvi je nová (moderní) etiketa. Ve skleničce je světle žlutá barva s lehkou stopou oxidace, na nose citrusy, jablka a bílé broskve. V chuti vynikající kyselina s citrusy a málo zralými jablky, málo tělnatý projev s pikantním kořením a tabákovými projevy barikového sudu. Klasické burgundské Chardonnay. Do jazyka bodají taninové jehličky, ale barikového sudu je málo a je příjemně upozaděný. Na etiketě je psaných 13% alkoholu, mně se moc líbí lehkost, hravost a pitelnost vína. Střední intenzita, umměřenost, půvab. Některé dřívější ročníky byly plnější a zdály se těžší, víc nadupané, devatenáctka se projevuje dobrou koncentrací ovoce, ale celkový projev je lehký a slibuje báječnou pitelnost. Teď ještě překáží třísloviny ze sudu, ale odhaduju, že do roka, do dvou let třísloviny zmizí a bude to krásné pití.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Dokaž, že jsi člověk! *