Básník by z titulku udělal přinejmenším uspávací říkačku pro děti, ale po třech deci Trebbiana raději zůstanu u žánru, který je mi bližší. Dlužím si poznámky ke dvěma vínům Fattorie Ambra. První je Trebbiano Toscano, kterého mi teď přišlo pár lahví s prvním nákupem. So far so good, ale to druhé je Carmignano Riserva Elzana, které prvnímu pokusu o degustační poznámky bravurně odolalo. V neděli večer jsem lahev vypil a nenapsal ani řádku. Psal jsem přitom blog a nabídky zákazníkům, tiskl adresní štítky a lepil je na krabice vína. Na konci dne byla lahev vypitá, konzument spokojený, a nikde ani slovo poznámek. Tak snad někdy příště, ostatně mám ještě dvanáct lahví. Na úvodní fotce vinařství Fattoria Ambra je vinice Santa Cristina in Pilli.    
Číst dál →